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區市場監督管理局馬跑泉所對轄區主干道沿線經營單位開展重點檢查
麥積新聞網:(2019-11-07 09:47:00)  來源:區市場監管局  作者:
        為防止因道路不便引起的貨品積壓而導致的食品過期問題及沿線新開經營單位未主動辦證等問題,近日,麥積區市場監督管理局馬跑泉市場監督管理所開展主干道沿線流通單位專項檢查。
        檢查中,對各經營戶索證索票進行了要求及規范;查獲1戶過期食品并對其進行現場銷毀;對新開兩家經營單位督促辦證,并指導其規范經營;針對餐飲單位,重點對其后廚布局、明廚亮灶、餐飲具洗消、食品原材料采購、貯存等進行指導改正,對其進貨票據及資質、從業人員健康管理提出嚴格要求,督促5戶新開辦單位整改完成達到辦證條件。
        此次專項整治共責令整改10戶,辦理《食品經營許可證》7戶,出動執法人員100余人次。不僅遏制了因修路出現的經營戶對食品安全懈怠問題,而且對新開辦經營單位負責人予以警醒,解決杜絕過期食品及不合格食品原料流向市場,有效保障了群眾身體健康。
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